生麩専門店の「麩まんじゅう」角山本店 : グルメ情報グルメお取寄ナビ

築地の「角山本店」の「麩まんじゅう」は生麩専門店ならではの瑞々しい美味しさ。５代目のご主人が１人で行う麩まんじゅう作りを拝見してきました！

ほろにがいゴーヤをベーコンと高菜漬け、昆布風味の白だしで食べやすくしたスピーディにできる炒め物。暑い日はこれをつまみにビールをゴクッ！

誰もが知ってる紅茶飲料、キリンビバレッジ『午後の紅茶』に無糖ストレートティー『アジアンストレート』が発売されました。2回無糖紅茶を販売した過去が、今回の製品にどのように生かされているのでしょうか。

一見、「大きなエビフライかな？」ですが、実は薄切り肉で茹で野菜と茹でエビを巻いたロールとんかつ。本日の料理はそんな一品。

ビールに良く合う、とってもスパイシーなガーリックチキンの作りかた。一口大に切ったチキンに下味をまぶして冷蔵庫に入れておき、食べる直前にフライパンで焼き炒めする。

冬の鍋物、豚バラとネギの鍋のフライパン・バージョンです。こちらのほうがより手軽で、冬場以外でも作る気が起きると思います。山椒をふったり、溶き芥子を付けて食べてもおいしいですよ。

シングルモルトと料理の相性ベスト5を紹介する。とはいってもこれはわたしのまったく勝手なベスト5。こんなの食べて飲んで旨かったから、皆さんも試してみてよ、である。併せて飲み方も伝える。