日産ノートとのコラボで話題を集めるアニメ『The World of GOLDEN EGGS』。ターキーズヒルの世界そのままのカフェが、期間限定で恵比寿のタワーカフェに登場。“来日”記者会見の模様をどうぞ。
本格的なフォカッチャの作り方をご紹介。初心者の方でもおいしいフォカッチャをご自宅で楽しめる、丁寧なレシピです。ハーブやスパイスをプラスした絶品の味わい!焼き立ての香りは最高です!
中華の超人気メニュー、海老のチリソース煮込み、略して“エビチリ”!ケチャップとともに、生トマトを使うことで、ジューシーでフレッシュな味に仕上げました。
第70回虎屋文庫資料展、「源氏物語と和菓子」展(2008年5月17日~6月16日開催)。『源氏物語』の情景を思わせる「和菓子」と片野孝志作の「料紙」(平安朝和紙)を中心に、雅やかな王朝の世界が広がります!
『日本ダービー』といえば日本の競馬界では屈指の大レース。このレースの名前を冠した缶コーヒーが日本に存在したことをあなたはご存知でしたか?
北海道洞爺湖サミット特集第一弾は、札幌を代表するグランメゾン「コートドール札幌」を御紹介。レストランとは「人と人」であることを、改めて実感させてくれる類い希な名店です。
今日の料理は、潰した豆腐にツナとハムを混ぜてフライパンでこんがり焼いた、ビールのおつまみにぴったりの一品です。
毎日のおかずのレパートリーを増やしたいかたにご提案! ゴーヤのツナ和えはいかがですか。ゴーヤ料理の中でも簡単で、味付けもピシャリと決まる一品です。ゴーヤの苦味が食欲をそそり、驚くほどはまる味です。
もしかしてお忘れではありませんか? 「剣菱」。え? 飲んだことないって!うっそー。それは日本酒好きとはいえませんよ。あらためて剣菱の美味しさご紹介。
フランスの定番ポテトグラタン、グラタン・ド-フィノワーズのタケノコバージョンです。タケノコさえ茹でてあれば、生クリームをかけて、トースターで焼くだけで、あっという間にできあがります。