GWは姫路へ！　「姫路菓子博2008」 : グルメ情報グルメお取寄ナビ

第25回全国菓子大博覧会・兵庫（姫路菓子博2008）。職人技が光る工芸菓子の展示や菓子の展示・試食・即売などが楽しめます。開催は2008年5月11日まで。お見逃しなく。

レモンとマスタードの酸味、クリームのまろやかさが絶妙なビストロ風チキンの煮込みです。見た目と裏腹！所要時間は20分とかかりません。ワインとともに休日ブランチや簡単おもてなしにどうぞ。

たけのこと鶏の旨みが嬉しい、この時期だけの炊き込みご飯。

春野菜のうど。この皮を使ってきんぴらを作ります。うど独特の味わいと、おなじみの甘辛味が相性良く、この時期ならではのお総菜。

春野菜のうどと新玉ねぎを使った、さわやかな味と色合いのサラダです。手軽にできるので、ぜひお試しを。

フライパンだけですぐにできる、旬の柔らかいキャベツを使った蒸し焼き。キャベツに包んで蒸すことで、魚の身がしっとり、ふっくらと仕上がります。風味豊かな、この時期にぴったりのレシピです。

もうすぐゴールデンウイーク！山で、川で、海で、そして庭でもバーベキューがしたい！韓国版スキヤキ「プルコギ」なら準備も簡単でボリュームも満点です。フルーティな味つけにアレを使ってみました。

トルコライスとは、パスタとピラフととんかつがワンプレートに盛られた大人ランチ。今日は、チキンライスとキャベツパスタを電子レンジで、とんかつをフライパンで作ります。

堂島ホテルにある中国料理「瑞兆」。味・雰囲気・サービスの三拍子揃った一軒で、特にランチの中華バイキングは関西最高のコストパフォーマンスを誇ります。

スリランカ紅茶産地の個性的な魅力と最近のセイロンティーについてご紹介します。