レモンとマスタードの酸味、クリームのまろやかさが絶妙なビストロ風チキンの煮込みです。見た目と裏腹!所要時間は20分とかかりません。ワインとともに休日ブランチや簡単おもてなしにどうぞ。
たけのこと鶏の旨みが嬉しい、この時期だけの炊き込みご飯。
トルコライスとは、パスタとピラフととんかつがワンプレートに盛られた大人ランチ。今日は、チキンライスとキャベツパスタを電子レンジで、とんかつをフライパンで作ります。
堂島ホテルにある中国料理「瑞兆」。味・雰囲気・サービスの三拍子揃った一軒で、特にランチの中華バイキングは関西最高のコストパフォーマンスを誇ります。
もうすぐゴールデンウイーク!山で、川で、海で、そして庭でもバーベキューがしたい!韓国版スキヤキ「プルコギ」なら準備も簡単でボリュームも満点です。フルーティな味つけにアレを使ってみました。
スリランカ紅茶産地の個性的な魅力と最近のセイロンティーについてご紹介します。
とろーり半熟卵が流れ出す、人気のふわとろオムライスの作り方をご紹介します。ハーブを加えたおいしいケチャップごはんの作り方、そして、トロトロにオムレツを仕上げるコツをぜひ覚えてください。
日本でコーヒー豆の最高級品というとブルーマウンテンですが、それ以外にもマウンテンの付くコーヒー豆や商品名に付く缶コーヒーは多々あります。今回は過去に販売されたマウンテン系缶コーヒーをお目にかけます。
甘くない炊飯器ケーキシリーズ!カレー風味の生地とツナマヨ玉ねぎの相性がピッタリ。ご飯がわりにもなる甘くないケーキを、ひとりで食べ切れるサイズで焼きました。
たけのこに豚バラ肉のうまみがしみ込んだ、こってり、甘辛味の煮物です。味をよーくしみ込ませるには、たけのこの切り方にコツあり! 炊きたてのご飯と一緒に、お酒のおつまみにもどうぞ。